Cốc trà của mọi người: Xuất khẩu của Việt Nam tăng vọt

Cốc trà của mọi người: Xuất khẩu của Việt Nam tăng vọt

Nhập khẩu của Đài Bắc Trung Quốc

Việt Nam kiểm soát tỷ trọng lớn trong nhập khẩu chè của Đài Bắc Trung Hoa, chiếm 47,7% trong tổng số vào năm 2021, tăng 5 điểm phần trăm hàng năm. Việt Nam đã bán cho Đài Bắc Trung Hoa 18.586 tấn chè vào năm 2021, tương đương 28,72 triệu USD, chiếm 14,7% tổng lượng chè xuất khẩu và 13,4% tổng doanh thu xuất khẩu chè.

Trong hai tháng đầu năm 2022, Đài Bắc Trung Hoa đã nhập khẩu 2.000 tấn chè của Việt Nam, trị giá 3 triệu USD, tăng 3,5% về lượng và 0,9% về giá trị so với cùng kỳ năm 2021.

Tuy nhiên, trong ba năm gần đây, tỷ trọng chè Việt Nam tại thị trường này đã giảm xuống, chỉ chiếm 56% tổng lượng chè nhập khẩu so với gần 70% trong giai đoạn 2014-2015.

Phát biểu tại phiên tư vấn gần đây về xuất khẩu chè và cà phê sang Đài Bắc Trung Hoa và Hồng Kông, ông Vũ Văn Cường, đại diện thương mại của Việt Nam tại Đài Bắc, cho biết Việt Nam vẫn là nhà cung cấp chè lớn cho Đài Bắc Trung Hoa. Các đối thủ cạnh tranh chính của nó là Sri Lanka (chiếm 15%), Ấn Độ 10%, Indonesia 6% và Trung Quốc 1,5%.

Đa dạng hóa sản phẩm

Tuy nhiên, trong khi Đài Bắc Trung Hoa nhập khẩu 31.000 tấn chè trị giá 77 triệu USD vào năm 2020, thị phần của Việt Nam chiếm 56% về số lượng nhưng chỉ chiếm 35% về giá trị. Ví dụ, giá nhập khẩu chè xanh từ Việt Nam trung bình là 1.639 USD / tấn, trong khi giá từ Nhật Bản được bán với giá 11.719 USD / tấn

Ông Vũ Văn Cường khuyến nghị các doanh nghiệp chè Việt Nam đa dạng hóa cả thị trường và sản phẩm, mở rộng sang chè túi lọc thay vì chỉ chè rời và các phụ kiện như tách trà.

Việt Nam hiện trồng trên 170 giống chè, trong đó có các loại chè đặc biệt như Tân Cương, Shan Tuyết, Sen ướp và Ô long. Nhưng Đài Bắc Trung Hoa sử dụng trà Việt Nam nhập khẩu chủ yếu trong chế biến thực phẩm các sản phẩm như trà sữa và bột matcha.

Chè Việt Nam thường được đóng trong các túi lớn trên 3 kg / bao, trong khi chè của nhiều nước khác như Nhật Bản, Sri Lanka chủ yếu được đóng trong các túi nhỏ, hoặc đóng hộp, bán tại các cửa hàng chuyên bán chè cho người tiêu dùng trong nước sử dụng hàng ngày hoặc làm quà biếu. .

Tổng giám đốc Công ty Chè Queyue Chou Tsung Piao giải thích rằng người tiêu dùng Đài Bắc Trung Quốc quan tâm đến bao bì, thông tin về quy trình sản xuất và đặc biệt là dư lượng thuốc trừ sâu. Trong một cuộc khảo sát người tiêu dùng ở đó, 66,4% người được hỏi cho biết họ sẽ mua trà do bạn bè và người thân giới thiệu, 75% cho biết họ thích các sản phẩm có thông tin rõ ràng về nhà sản xuất và người bán. Phát hiện này phản ánh sự quan tâm của người tiêu dùng đối với vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

Để mở rộng thị trường xuất khẩu chè, Việt Nam đã tăng cường giám sát các cửa hàng kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật. Các doanh nghiệp chế biến chè cũng đã hợp tác với các cơ quan chức năng liên quan trong việc tập huấn cho người trồng chè về cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, tăng cường nỗ lực kiểm soát chất lượng chè búp tươi và tiến hành nghiên cứu thị trường để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia, ngành chè Việt Nam vẫn cần tổ chức lại quy trình sản xuất và quản lý chè theo chuỗi giá trị gia tăng, trong đó có sự kết nối giữa người trồng, chế biến và kinh doanh để nâng cao năng lực cạnh tranh quốc tế. Chính phủ cũng đang được thúc giục áp dụng một số giải pháp, ví dụ, bằng cách thành lập một trung tâm đấu giá chè để đại tu thị trường chè.

Nguồn: VEN