Tỉnh Quảng Nam vinh danh sản phẩm xuất sắc

Một sản phẩm được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn xuất sắc cấp khu vực và cấp quốc gia năm 2020 và 2021 là bánh chưng, bánh giầy nhân đậu xanh và tóp mỡ do Hãng Bà Hội sản xuất. Bà Huỳnh Thị Thu Thủy, đại diện doanh nghiệp (ngụ tại phường Tân Thạnh, TP. Tam Kỳ) cho biết, bánh được chế biến từ nguyên liệu cao cấp, thơm ngon, vừa góp phần bảo tồn văn hóa nghề truyền thống của vùng, vừa quảng bá nghệ thuật ẩm thực Việt Nam.

Việc công nhận và tôn vinh các sản phẩm công nghiệp nông thôn xuất sắc khuyến khích các nhà sản xuất nâng cao sản lượng và chất lượng sản phẩm. Đối với Ba Bà Hội, sự công nhận trong khu vực và quốc gia đã nâng cao lòng tin của khách hàng và mở rộng thị phần. Bà Thủy cho biết về lâu dài, doanh nghiệp của bà sẽ tìm cách thâm nhập thị trường nước ngoài, đồng thời cho biết việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng khác là rất quan trọng.

Năm 2021, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Công nghiệp tỉnh tổ chức cuộc thi sản phẩm cấp tỉnh, sau đó đề nghị công nhận sản phẩm đạt giải cấp quốc gia.

Theo Trung tâm, mặc dù có COVID-19, nhưng số lượng sản phẩm đăng ký công nhận năm 2021 tăng lên đáng kể so với năm 2020. Đại đa số các huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh đều lựa chọn sản phẩm theo quy hoạch đã được phê duyệt.

Trong năm nay, trung tâm sẽ tiếp tục khuyến khích các hộ sản xuất công nghiệp nông thôn trên địa bàn tỉnh, nhất là những cơ sở có sản phẩm đã được công nhận tham gia các hoạt động kết nối cung - cầu.

Quảng Nam chú trọng hoạt động kết nối giao thương, tạo ra sản phẩm có sức cạnh tranh cao đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu, tăng tỷ trọng sản phẩm công nghiệp chế biến, chế biến thâm canh, gia tăng giá trị và hàm lượng công nghệ cao cho sản phẩm công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp, tạo điều kiện thuận lợi tạo điều kiện cho các cơ sở sản xuất công nghiệp nông thôn tận dụng cơ hội phát triển kinh tế số, nâng cao năng suất, chất lượng, sức cạnh tranh, hội nhập